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今天正尋覓著晚餐，無意在巷弄中發現一間小店，[福德餡餅粥]。
老闆是一對年紀稍長的夫妻，店內的麵食、豆漿都是自己做的。
口味很不錯，雖然不是驚為天人，但每一口都讓人感受到老闆的用心。
<<福德餡餅粥>>
地址：台北市福德街268巷45號
電話：02-2346-4776
來看看今天的菜色吧~
蔥油餅
上菜時，先是被這餅的份量嚇了一跳 (後頭還有更誇張的XD)
忘了問這是大的還小的，但是從付款的金額算起來，應該是小的，30元
天哪...老闆也太大氣了~
這餅的厚度，一入口就知道絕對是手工來著
配上蔥花， 鹹香鹹香，表面煎得酥脆，吃起來不油膩，我一個人就嗑了3小片
蒸餃
這蒸餃的大小，女生得分成2口吃，一籠8顆，65元
皮是厚的，有嚼勁，冷了吃起來也不硬
裏頭是滿滿的豬肉餡，不需沾醬油就有鹹味了，但是不過鹹
吃起來是滿嘴的豬肉香，沒有加額外過多的調味料
配上薑絲，更是提味
炒貓耳朵
最讓我驚豔的是這道。老闆端上桌時，又讓我驚呼了一聲，怎麼這麼大盤!!
盤子的直徑應該有30公分吧 @@
這盤110元
先看配料，豬肉絲、蝦子、魷魚，以及高麗菜
再看看主角"貓耳朵"
真是用心哪...一塊一塊捲的很精緻的貓耳朵，一看就知道得花不少時間做
口感Q彈，搭配上鮮甜的配料，整盤吃起來好清香啊...
老爸吃了蝦子，直說新鮮
而且，吃完後嘴巴沒有口渴不舒服，表示沒有加味精喔~
對了，還點了他的冰豆漿，喝起來超順口，500CC只要15元
而且是老闆自己磨的喔~
這頓晚餐，我和老爸老媽三個人，吃不完哪...還打包回家
雖然不是極致美味，但吃在嘴裡，卻可深刻感受到老闆的講究與用心
是值得推薦給大家的一間小店
趕緊跟老闆要了張菜單，下次可以先打電話來預訂
也分享給大家嚕~
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